ČR - 27.07.2026
Cestující ve vlacích Českých drah si mohou během letních cest vybírat z nové sezonní nabídky restauračních vozů. JLV v polovině července obměnila část jídelního lístku a zařadila do něj hovězí po burgundsku, zeleninové kung-pao s cizrnou nebo citronový cheesecake.
Nové menu je dostupné ve vlacích, které nabízejí službu ČD Restaurant se servisem společnosti JLV. Sezonní nabídka doplňuje stálý jídelní lístek a během roku se několikrát mění.
Úvod nové nabídky tvoří krém z konfitovaného česneku se sýrovými krutony. Hlavním masovým chodem je hovězí kýta po burgundsku podávaná s gratinovanými bramborami.
Cestující, kteří dávají přednost bezmasému jídlu, si mohou objednat zeleninové kung-pao s cizrnou a jasmínovou rýží. Nabídku uzavírá citronový cheesecake s medem a mandlemi. Dezert se do restauračních vozů vrací poté, co podle Českých drah patřil v minulých sezonách k nejoblíbenějším.
Nový pivní speciál připomíná spoj k Baltu
Součástí sezonní nabídky je také nový pivní speciál Baltic Express Hazy Pale Ale. Navazuje na předchozí Berliner Pale Ale a svým názvem odkazuje na mezinárodní vlakové spojení k pobřeží Baltského moře.
Pivo připravil český craftový pivovar Chroust ve spolupráci s polským pivovarem Moon Lark.
Nové menu sestavila společnost JLV, která ve vlacích Českých drah zajišťuje občerstvení, ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů České republiky.
České dráhy podle zveřejněných údajů vypravují každý den 187 vlaků se službou ČD Restaurant. V dalších více než dvou stovkách vlaků zajišťují prodej občerstvení ČD Minibary.
Zdroj a foto: ČD
České dráhy restaurační vozy ČD Restaurant JLV jídlo ve vlaku sezónní menu
