MOST - 11.08.2026
Způsob pěstování plodin se s nástupem moderních technologií proměňuje. Do popředí se dostávají takzvané chytré skleníky a vertikální farmy, které umožňují produkci nezávisle na výkyvech počasí.
Tento systém nevyužívá klasickou zemědělskou půdu. Rostliny jsou umístěny v prostoru a jejich kořeny volně visí. Speciální zařízení k nim v přesně odměřených dávkách přivádí vodu, vzduch a nezbytné živiny. Tato metoda, známá jako aeroponie, urychluje růst a zároveň zásadně snižuje celkovou spotřebu vody.
Očekává se, že podobné pěstírny mohou v budoucnu pomoci s lokální produkcí přímo ve městech. Jejich výhodou je velká úspora místa a možnost zkrátit dopravu ke konečnému spotřebiteli. Provoz takového zařízení sice vyžaduje počáteční investice do technologií a stabilní dodávky energií, nabízí však vysokou efektivitu a ochranu úrody před vnějšími vlivy.
Praktické využití této technologie aktuálně testují Technické služby Most ve svém areálu ve Velebudicích. Pracovníci podniku si zde sami sestavili nový zkušební skleník. Aby byl provoz úspornější, využívá zařízení energii z vlastní solární elektrárny a je napojeno na speciální systém úpravy vody. Na ploše o rozloze 200 metrů čtverečních dokáže pojmout až 3 500 rostlin.
Polovina vnitřního prostoru slouží k pěstování potravin. Ve zkušebním režimu zde rostou saláty, bylinky a méně známé druhy listové zeleniny. Druhá část kapacity je vyhrazena pro okrasné rostliny, které následně slouží k výsadbě na veřejných prostranstvích ve městě. Pokud se zkušební provoz osvědčí, město nevylučuje návrat k větším skleníkovým provozům.
Zdroj a foto: Mostecké listy
chytrý skleník vertikální farma aeroponie Technické služby města Mostu pěstování bez půdy lokální produkce potravin
