ÚSTECKÝ KRAJ - 30.06.2025
Už deset let pomáhá program Skutečně zdravá škola proměňovat české školní jídelny a vzdělávání o jídle. A jak se ukazuje, náš Ústecký kraj v tom hraje prim! S 35 zapojenými školami jsme na špici v celé České republice, což je pro nás skvělá zpráva a ukázka toho, že nám záleží na tom, co děti jedí a jaký vztah si k jídlu budují.
Za uplynulou dekádu se do programu zapojilo po celé republice téměř šest stovek škol a bezmála sto tisíc dětí. Není to jen o jídle, ale o celkovém přístupu k udržitelnosti a propojení s regionálními farmáři. „Podařilo se nám transformovat školní stravování a vzdělávání ve více než pěti stovkách škol napříč republikou, přičemž program pozitivně ovlivnil život téměř 100 tisíc dětí a žáků,“ vysvětluje Tom Václavík, ředitel programu Skutečně zdravá škola.
A náš kraj je skutečnou hvězdou. Kromě nejvyššího počtu zapojených škol se můžeme pyšnit i nejvíce certifikovanými školami – konkrétně máme tři zlaté, tři stříbrné a pět bronzových certifikátů. Mezi školami, kterým se podařilo splnit náročná zlatá kritéria, jsou například Mateřská škola Dobroměřice, Mateřská škola Veltěže nebo Mateřská škola Fügnerova v Lounech. To je důkazem obrovského úsilí a nasazení ředitelů, učitelů i kuchařek v našich školách.
Díky programu se v zapojených školách dramaticky změnila kvalita stravování. Děti dostávají jídla připravená převážně z čerstvých, sezónních surovin, často od místních dodavatelů. To nejenže zlepšuje jídelníček, ale zároveň podporuje naši regionální ekonomiku. Představte si, že školy zapojené do programu nakoupí ročně potraviny za téměř 400 milionů korun a většina z těchto peněz zůstává v regionech. To je velká podpora pro místní farmáře a udržení pracovních míst.
Navíc se děti učí o jídle i jinak než jen u stolu. Zapojují se do vaření, pěstují si vlastní zeleninu na školních zahradách, navštěvují farmy a podílejí se na projektech o udržitelnosti. Díky tomu si budují nejen zdravé návyky, ale i vztah k jídlu a zodpovědnosti za planetu. Program tak ukazuje, že škola může být skutečným katalyzátorem pozitivních změn ve společnosti.
Je skvělé vidět, jak se Ústecký kraj aktivně podílí na takto významné iniciativě. Díky tomu má naše budoucí generace šanci vyrůstat zdravěji a s lepším pochopením světa kolem sebe.
Zdroj: TZ
Foto: AI
zdravé stravování Skutečně zdravá škola Mateřská škola Dobroměřice Mateřská škola Veltěže Mateřská škola Fügnerova v Lounech kvalitní jídlo školní jídelna čerstvé suroviny Regionální potravina místní dodavatelé potravin
