ČESKÁ KAMENICE - 23.10.2025
Děti z místní základní školy a Centra dětí a mládeže se zapojily do projektu, který má naučit žáky vážit si jídla a omezit jeho zbytečné vyhazování. Akce s názvem „Milujeme jídlo, neplýtváme“ se uskutečnila již podruhé a přinesla hmatatelné výsledky. Počet nevyzvednutých obědů klesl oproti únoru o více než 40 %.
Projekt probíhá v rámci programu Skutečně zdravá škola, který podporuje zdravé stravování i šetrnější přístup k potravinám. Při únorovém měření žáci pomocí barevných smajlíků hodnotili chutnost jídel a pracovníci jídelny sledovali, kolik porcí zůstává nevyzvednutých nebo končí v koši.
Druhé kolo v květnu bylo ještě rozsáhlejší. Zapojili se i starší žáci 2. stupně, kteří pomáhali nejen s hlasováním, ale i se sběrem a tříděním zbytků. Díky tomu získali organizátoři přesnější přehled o tom, kolik jídla se opravdu vyhazuje. Výsledek byl povzbudivý – méně plýtvání, více vydaných obědů.
Velkou motivací pro děti byla také možnost podívat se „pod pokličku“ školní kuchyně. Strávily dopoledne po boku kuchařek a na vlastní kůži si vyzkoušely, co obnáší připravit oběd pro stovky strávníků. Díky tomu lépe pochopily, že za každou porcí jídla stojí velké množství práce.
„Celá akce se velmi vydařila a přinesla nejen konkrétní výsledky, ale i větší respekt dětí k práci kuchařek a k jídlu samotnému. Projekt bude ve škole pokračovat i nadále,“ uvedla za kolektiv Centra dětí a mládeže Marie Vlčková.
Tento typ aktivit má v regionu čím dál větší význam. Plýtvání potravinami je celospolečenský problém, který začíná často už ve školních jídelnách. Česká Kamenice ukazuje, že když se zapojí děti i dospělí, mohou přijít skutečné změny.
Zdroj a foto: FB Česká Kamenice
Česká Kamenice Plýtvání potravinami jídlo školní jídelna Skutečně zdravá škola děti a vzdělávání
